С 1 октября на всех рейсах авиакомпании «Аэрофлот» вводится осеннее меню. Новые «осенние» блюда будут предложены пассажирам бизнес-класса.
Как сообщает глава авиакомпании «Аэрофлот» Виталий Савельев, приготовлением и поставкой бортового питания занимается дочерняя компания – ЗАО «Аэромар».
В осеннем меню будут преобладать блюда из яблок, овощей, клюквы и других ягод. Как считают авторы нового меню, сочетание данных компонентов идеально воссоздает теплые цвета осени и тонко передает особое настроение этой поры. Отрадно подчеркнуть,что для приготовления пищи будут использоваться в основном натуральные продукты отечественного производства.
Пассажиры «Аэрофлота» смогут оценить кулинарное мастерство шеф-повара компании LSG Sky Chef , занимающейся авиационным кейтерингом – Йохана Строма.
На борту будут подавать десерты, приготовленные по эксклюзивным рецептам знаменитого французского шеф-повара Камеля Бенмамара.
Новое осеннее меню порадует пассажиров бизнес-класса необычной закуской и оригинальным салатом от Адриана Кетгласа – известного шеф-повара с опытом работы в престижных ресторанах Испании, Франции, Великобритании, а так же элитная посуда от ведущих мировых производителей.
Довершит изысканность меню «Аэрофлота» фирменное ванильное мороженое с соломкой из темного шоколада, а также эксклюзивный шоколадный мусс с яблочными чипсами и яблочным соусом.
Новое меню благодаря своему разнообразию удовлетворит любые вкусовые пристрастия пассажиров. Ниже приводим некоторые вкусные подтверждения тому:
- канапе с фуа-гра и долькой груши на шпажке,
- овощное ассорти с орешками кешью, сыром фета и баклажанной икрой,
- блинчики с яблоками и кленовым сиропом,
- щи из свежей капусты со сметаной и петрушкой,
- крем-суп из тыквы с имбирем,
- говядина в глазировке Джек Дэниелс под соусом Демиглас,
- лосось горячего копчения с кунжутом под имбирным соусом,
- эскалоп из индейки под соусом с белыми грибами.
Авиакомпания «Аэрофлот» , помимо качественного и разнообразного питания на борту, предоставляет своим пассажирам демократичные цены на авиабилеты и высокий уровень комфорта при перелете.
